Ne yapmalı?

Negitoro gunkan maki, bir geminin (gunkan) uzunlamasına şekline sahip geleneksel bir Japon suşi türüdür. Gunkan'ın bu versiyonu negitoro veya dilimlenmiş yeşil soğanlı ince kıyılmış çiğ yağlı ton balığı ile yapılır. Negitoro, nori sarılı suşi pirinci için bir kaplama olarak kullanılır. Lezzetleri en iyi şekilde tatlı ve hafif ekşi olarak tanımlanabilir. Bu yemek ülkedeki çoğu suşi restoranında bulunabilir ve genellikle yanında soya sosu, wasabi ve suşi zencefili ile servis edilir.