
Nevik

Nevik, Ermenistan'dan gelen geleneksel bir yemektir. Yemek genellikle nohut, pazı, domates, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberin bir kombinasyonuyla yapılır. Pazı zeytinyağında sotelenir ve diğer malzemelerle karıştırılır. Nevik, tüm malzemeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Yemek geleneksel olarak Noel Arifesinde (5 Ocak) balık ve pilav eşliğinde hazırlanır ve servis edilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Nevik için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet