
Nşima

Nshima, Zambiya'da temel bir besindir - öğütülmüş mısırdan yapılan çok kalın ve yumuşak bir kırlangıç. Kenya ugali'sine ve Zimbabve sadza'sına oldukça benzer. Nshima, Zambiya'da ndiwo olarak bilinen çorbalar, soslar veya güveçlerle her zaman tüketilir. Ülkedeki en yaygın ndiwo yemekleri chibwabwa ve ifisashi'dir. Daha küçük nshima parçaları genellikle elle koparılır ve nshima daha sonra ndiwo yemeklerini toplamak için kullanılır.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Nşima için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet