Ojakhuri
Ojakhuri, kavrulmuş et (domuz, tavuk, kuzu veya dana eti) ve patatesten oluşan bir Gürcü yemeğidir. Yemeğin adı Gürcüce'de aile yemeği anlamına gelir, bu nedenle her ailenin kendi tarifi, varyasyonları vardır ve hepsi kavurma için farklı baharatlar kullanır. Yemek genellikle turşu sebze dilimleriyle süslenir ve tkemali veya ajika sosları gibi eşlikçilerle servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Ojakhuri için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet