Ollada
Ollada, güveçte birlikte kaynatılan et ve sebzelerden oluşan geleneksel bir Valensiya ve Katalan yemeğidir. Ollada'da kullanılan et genellikle domuz eti, ördek veya dana etidir, sebzeler için ise havuç, enginar ve patates en yaygın tercihlerdir. Bu yemek Fransız Pyrénées-Orientales bölgesinde de beğenilir ve geleneksel olarak daha soğuk kış günlerinde tüketilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Ollada için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet