Houria, havuç, harissa, sarımsak, sirke, zeytinyağı, kimyon tohumu ve tuzla yapılan bir Tunus salatasıdır. Salata ucuzdur ve hazırlaması çok kolaydır. Havuçlar haşlanmalı ve ardından hafifçe ezilerek püre haline getirilmelidir. Püre daha sonra diğer tüm malzemelerle birleştirilir ve salata genellikle üstüne ince kıyılmış maydanozla süslenir. Ancak, bu yemeğin birçok versiyonu vardır, bu nedenle salatada haşlanmış yumurta, zeytin, ufalanmış beyaz peynir veya kişniş görmek nadir değildir ve genellikle garnitür olarak servis edilir, ancak tek başına da tüketilebilir.
Huriye için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz