Oyakodon, baba ve çocuk anlamına gelen şiirsel bir isme sahip bir yemektir ve bu, yemeğin içinde hem tavuğun hem de yumurtanın kullanılmasına atıfta bulunur. Üzerine tavuk, yumurta ve doğranmış yeşil soğan konmuş bir kase beyaz pirinçten oluşur. Yumurtalar, pirinç tamamen pişmeden önce üzerine dökülür ve pişmiş pirinç işi bitirir ve yumurtaların katılaşmasına yardımcı olur. Bu basit yemek, soba restoranları gibi çok sayıda Japon lokantasında servis edilir. Oyakodon, birçok Japon iş adamı için önemli bir gerçek olan, kolay ve hızlı hazırlanabildiği için özellikle öğle yemeklerinde popülerdir. Oyakodon, Japon fast-food restoranlarına ek olarak, çok sayıda sokak satıcısından da satın alınabilir. Japonların yaptığı gibi, alttan yukarıya doğru yenmesi önerilir, böylece beyaz pirincin üzerinde her zaman biraz sos kalır.
Oyakodon için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet