Pallubasa
Indonesia
Pallubasa için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Pallubasa, Güney Sulawesi'deki Makassar'dan gelen geleneksel bir Endonezya yemeğidir. Koyu bir çorba veya ince bir güveç olarak sınıflandırılabilir. Sığır eti veya manda eti ve sakatatının, et suyu ve çeşitli baharatlarla birleştirilmesiyle yapılır. Kremalı et suyu, yemeğe sotelenmiş rendelenmiş hindistan cevizinin eklenmesinin bir sonucudur. Hazırlandıktan sonra, pallubasa genellikle büyük bir tabak pilav ve yanında ateşli sıcak sambal sosuyla servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Pallubasa için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.