Pasta alla jonica
Italy
Pasta alla jonica için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Pasta alla jonica, Calabria'dan gelen geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Yemek genellikle domates, tatlı veya acı biber, sarımsak, guanciale, spagetti, fesleğen, zeytinyağı, tuz ve pecorino karışımıyla yapılır. Sarımsak ve guanciale zeytinyağında sotelenir, ardından fesleğen ve pişmiş domates ve biberlerle karıştırılır. Spagettiler kaynar suda pişirilir, süzülür ve ardından sosla karıştırılır. Servis etmeden önce bu makarna yemeği rendelenmiş pecorino peyniri ile serpilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Pasta alla jonica için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.