Pastizz, Malta'nın ulusal atıştırmalığıdır, bezelye, ricotta, hamsi, tuzlanmış dana eti veya elma gibi malzemelerle doldurulmuş bir yufka böreğidir. İnce hamur, bitmiş ürünün tipik gevrek dokusunu elde etmek için kullanılan yağ katmanları ile gerilir ve açılır. Daha sonra hamur, yukarıda belirtilen malzemelerden herhangi biriyle doldurulur, elmas veya yarım daire şeklinde şekillendirilir ve ardından altın rengi kahverengi olana kadar pişirilir. Pastizzi atıştırmalık olarak tüketilebilir veya barlarda meze olarak servis edilebilir.
key 'reviews (tr-TR)' returned an object instead of string.
Pastizz için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz