Peri Peri Tavuğu
Mozambique
Peri Peri Tavuğu için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Peri peri tavuğu, genellikle kremalı ve baharatlı bir hindistan cevizi sosuyla servis edilen ızgara veya fırında pişirilmiş tavuktan oluşan bir Mozambik yemeğidir. Izgaradan önce et geleneksel olarak kimyon, sarımsak, kırmızı biber, limon suyu ve kuş gözü biberlerinde marine edilir ve tavuğa benzersiz bir lezzet verir. Yemeğin adı, yemeğin baharatlılığına atıfta bulunan, karabiber anlamına gelen Swahili piri piri ifadesinin Portekizce çevirisidir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Peri Peri Tavuğu için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.