Pikada
Spain
Pikada için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Picada, badem veya diğer kuruyemişler, ekmek ve su veya farklı et suları gibi sıvılardan oluşan bir Katalan ve Valensiya özel sosudur. Bazı aşçılar, lezzetleri daha da iyileştirmek için tarçın, kimyon, çikolata, safran veya sarımsak eklemeyi sever. Sos, geleneksel olarak diğer soslara eklendiğinde koyulaştırıcı madde olarak veya çeşitli et, balık ve sebze yemekleri için bir baharat olarak kullanılır.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Pikada için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.