
Pisanica Stubica

Pisanica Stubica, Hırvatistan'ın Zagorje bölgesinden gelen geleneksel bir yemektir. Yemeğin 16. yüzyıla dayandığına inanılmaktadır. Erikle doldurulmuş ve beyaz şarap, krema, ekşi krema ve yerel bir erik brendisi olan šljivovica – eklenerek pişirilmiş dilimlenmiş bir domuz belinden oluşur. Et yumuşadığında dilimlenir ve sosla servis edilir. Etin yanında ev yapımı erişte veya pilav ile birlikte servis edilmesi önerilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Pisanica Stubica için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet