Pkhali
Pkhali, ıspanak, pancar, lahana veya ısırgan otu gibi çok sayıda farklı yaprakla yapılan geleneksel bir Gürcü yemeğidir, ancak fındık ve sebzelerle de hazırlanabilir. Yapraklar doğranır ve kıyılır, ardından sirke, sarımsak, soğan ve taze otlarla birleştirilir. Bu benzersiz karışım geleneksel olarak elle toplar halinde şekillendirilir ve nar taneleri ile süslenir. Pkhali, sos veya lezzetli bir çeşni olarak yan tarafta servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Pkhali için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet