Poparena salata

Poparena salata, Međimurje bölgesinden gelen geleneksel bir Hırvat salatasıdır. Marul, pastırma, yumurta, sirke ve tuzdan oluşan bir kombinasyonla yapılır. Marul yıkanır ve tuzla tatlandırılır. Pastırma bir tavada ısıtılır, sirkeyle karıştırılır ve bu kombinasyon daha sonra marulla karıştırılır. Salata geleneksel olarak çırpılmış yumurta ile kaplanır. Bu hafif ve basit yemek genellikle Međimurje'de akşam yemeğinde servis edilir.