Sıcak ve rahatlatıcı porrusalda, havuç, patates, pırasa ve soğan gibi sebzelerle yapılan geleneksel bir Bask çorbasıdır. Çorba sarımsak ve tuzla tatlandırılırken, bazen lezzetini artırmak için porrusaldaya kurutulmuş tuzlu morina balığı eklenir. Bir Bask yemeği olmasına rağmen, çorba İspanya'nın La Rioja ve Castilla y León gibi diğer bölgelerinde daha yaygın olarak tüketilir. Bu doyurucu çorbayı servis etmeden önce biraz kıyılmış maydanozla süslemeniz önerilir.
Porrusalda için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz