Tavuk roti

Poulet rôti, "kızarmış tavuk" anlamına gelen klasik bir Fransız yemeğidir. Hazırlanışı, bütün bir tavuğun mükemmel bir şekilde kızartılmadan önce otlar, sarımsak ve tereyağı ile baharatlanmasını içerir. Sonuç, çıtır çıtır bir deriye ve sulu, yumuşak bir ete sahip, lezzetli, altın rengi bir tavuktur. Bu yemek genellikle kızarmış sebzeler ve patateslerle servis edilir ve bu da onu rahatlatıcı ve doyurucu bir yemek yapar. Poulet rôti, Fransız mutfağının temel bir parçasıdır, basit ama enfes lezzetleri sergiler ve çok popüler bir Pazar yemeğidir.