Pudina çutneyi

Naneli çutney veya pudina çutney, ana malzeme olarak nane ile yapılan geleneksel bir Hint çutneyidir. Diğer malzemeler arasında kişniş, limon suyu, zencefil, sarımsak ve acı biberler ile su ve baharatlar (isteğe bağlı) bulunur. Farklı ek malzemelerle çok sayıda nane çutney çeşidi vardır. En iyi nane çutneyinin kremsi bir dokuya ve belirgin bir ekşilik içermeyen hafif ekşi bir tada sahip olması gerektiğine inanılır. Pudina çutney genellikle pakora, samosa ve sandviçler gibi atıştırmalıkların, kebapların veya idli, dosa ve vada gibi kahvaltılıkların yanında garnitür olarak servis edilir.