Pura s lučinicom

Pura s lučinicom, su değirmeninde öğütülmüş mısır unuyla yapılan geleneksel bir Hersek yemeğidir. Suyla birleştirilip pişirildikten sonra üzerine ev yapımı ekşi süt, tereyağı ve sarımsak karışımı gezdirilir. Hafif ama lezzetli olan bu yemek, gün boyunca kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde tüketilebilir. Hersek mutfağının temel unsurlarından biridir ve bölgede birçok nesil insanı yetiştirmiştir, bölgedeki ataların yaşam geleneğini sembolize eder.