Riso alla Genovese
Riso alla Genovese için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Riso alla genovese, Liguria'dan gelen bir İtalyan pirinç yemeğidir. Pirinç, pişmiş soğan, sosis eti, enginar, bezelye ve mantarla birleştirilir ve et suyu eklenir. Daha sonra rendelenmiş Parmigiano-Reggiano, pirinç tamamen pişene ve üstü güzel bir kabuk oluşturana kadar fırınlanan karışıma eklenir. Bu pirinç yemeğini bir kadeh Chianti Classico veya Barbera d'Alba şarabıyla eşleştirmeniz önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Riso alla Genovese için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.