Roti sardalya

Roti sardin, Hint usulü roti'den (hem Hindustani hem de Malay dillerinde "ekmek" olarak çevrilir) uyarlanmış bir Malezya yassı ekmek yemeğidir. Bu çeşit, her şeyi bir arada tutan konserve sardalya, dilimlenmiş soğan, acı biber ve çırpılmış yumurta ile doldurulur. Çoğu zaman ketçap, farklı köri çeşitleri veya sambal (Güneydoğu Asya'ya özgü bir acı sos türü) ile birlikte yenir. Roti tavada kızartılır ve kahvaltı yemeği veya tüm gün atıştırmalık olarak servis edilir.