
Saba zuşi

Bu preslenmiş suşi çeşidi, genellikle ince ve narin bir yosun tabakasıyla kaplı marine edilmiş uskumru filetosu ile tepesinde suşi pirinci tabanından oluşur. Diğer preslenmiş suşi çeşitlerinin aksine, saba zushi geleneksel ahşap aletlerde yapılmaz, ancak tüm yaratım genellikle kendine özgü formunu elde etmek için bambu yapraklarına sarılır. Saba zushi genellikle Kyoto tarzı preslenmiş suşi olarak anılır ve şehrin imza yemeği olarak kabul edilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Saba zuşi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet