Sake nigiri suşi

Sake nigiri suşi, kökeni Norveç'e dayanan bir Japon nigiri suşi türüdür. Somon dilimleriyle kaplanmış elle preslenmiş suşi pirincinden oluşur. Yemeğin yumuşak bir dokusu ve temiz bir bitişi vardır, bu da onu suşiye yeni başlayanlar için iyi hale getirir, ancak tadı maguro (ton balığı) nigiri suşisinden biraz daha balıksı olabilir. Geleneksel olarak, bu suşi türü tek bir lokmada elle yenir. Genellikle yanında soya sosu, wasabi veya turşu zencefil (gari) ile servis edilir.