
Şestinska peçenica

Šestinska pečenica, Zagreb'den gelen bir Hırvat et yemeğidir. Bu basit yemek, üç parça domuz pirzolasını şişlere geçirip, ardından eti ızgarada pişirerek hazırlanır. Et sadece tuzla tatlandırılır. Et ızgara edildikten sonra, geleneksel olarak çiğ soğan ve patlıcan ve biber bazlı lezzetli bir sos olan ajvar ile servis edilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Şestinska peçenica için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet