Shaker Limon Turta

Bu turta çeşidi, 18. yüzyıl Hristiyan münzevi hareketinin torunları olan Ohio Shakers'ın bir spesiyalitesidir ve şeker, yumurta ve limonla yapılan lor benzeri bir narenciye dolgusundan ve gevrek, tereyağlı bir kabuktan oluşur. Turta bazen zencefil veya böğürtlen eklenerek zenginleştirilir. Shakers, yemek yerken tabaktaki son kırıntıyı ve lokmayı bitirmeniz gerektiğine inanır ve bu tatlı, lezzetli turtadan bir dilim yediğinizde bunu yapmak zor değildir.