Shila plavi
Shila plavi, Gürcistan'dan gelen geleneksel bir pirinç yemeğidir. Yemeğin iki versiyonu vardır: etli ve mantarlı. Oruç sırasında, yemekteki et mantarla değiştirilir. Yemek, et veya mantar, pirinç, soğan, yağ, tuz, karabiber ve kimyon kombinasyonuyla yapılırken, lezzetleri zenginleştirmek için safran ve beyaz şarap eklenebilir. Yapıldıktan sonra, yemeğin kıvamı risottoya benzer olmalıdır. Shila plavi geleneksel olarak cenazelerde servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Shila plavi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet