Sirnica
Sirnica, taze inek peyniri, ekşi krema ve yumurta karışımıyla doldurulmuş yufka hamurundan oluşan tuzlu bir Boşnak böreğidir. Yerel olarak jufka olarak bilinen ince hamur tabakaları peynir karışımıyla kaplanır ve tüm börek geleneksel olarak spiral şeklinde sarılır. Servis etmeden önce, sirnica ara sıra su, yağ veya süt serpilir. Tek başına da tadına bakılabilse de, bu tuzlu börek genellikle yoğurt veya ekşi krema ile servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Sirnica için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet