Solyanka
Solyanka, et, balık veya mantar ve domates, soğan, zeytin ve lahana gibi sebzelerle yapılan geleneksel bir Rus çorbasıdır. Çorba genellikle yanında limon dilimleriyle servis edilir, ancak pişirme işlemi sırasında limon suyuyla da tatlandırılır. Et kullanılırsa, genellikle sığır eti, domuz eti veya tavuk eti kullanılır. Solyanka ayrıca akşamdan kalma tedavisi olarak da bilinir ve geleneksel olarak ekşi krema ile servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Solyanka için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet