Soyo
Soyo, kıyma, pirinç ve soğan, yeşil biber ve domates gibi sebzelerle doldurulmuş kalın ve doyurucu bir Paraguay çorbasıdır. Çorba genellikle tuz, sarımsak, maydanoz ve kekikle tatlandırılır. Yemeğin adı, ezilmiş et anlamına gelen Guarani so'o josopy ifadesinin daha kısa bir versiyonudur. Soyo geçmişte fakir bir adamın yemeği olsa da, bugün Paraguay'daki her sosyal tabaka tarafından beğenilmektedir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Soyo için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet