Spag Bol

Spagetti bolonezinin kısaltması olan spag bol, Avustralya'nın ulusal yemeklerinden biridir. Yemek, klasik İtalyan tagliatelle al ragù alla bolognese'nin benzersiz bir Avustralya versiyonudur. Genellikle Avustralya sığır eti, mantar, soğan, havuç, kereviz, pastırma, sarımsak, domates ve spagetti makarna kombinasyonuyla yapılır. Avustralya sığır eti ve mantar kullanımı yemeğe diğer benzer yemeklerden farklı kılan gerçek bir Avustralya hissi verir. Önce makarnayı servis etmeniz, ardından üzerine lezzetli etli sosu koymanız önerilir.