
Spagetti al guanciale

Spaghetti al guanciale, Abruzzo'dan gelen basit ve hazırlaması kolay bir İtalyan yemeğidir. Hazırlamak için spagettiler suda, guanciale ise domuz yağında pişirilir. Guanciale'nin kurumasını önlemek için üzerine beyaz şarap veya sirke serpmek önemlidir. Makarna süzülür ve guanciale sosuyla karıştırılır. Yemeğin üzerine rendelenmiş pecorino peyniri eklenmesi önerilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Spagetti al guanciale için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet