Spagetti sciuè sciuè

Spagetti sciuè sciuè (Acele edin spagetti) İtalya'dan gelen bir makarna yemeğidir. Genellikle spagetti, sarımsak, zeytinyağı, domates, tuz, kekik ve kırmızı biber gevreği kombinasyonuyla yapılır. Sarımsak ve kırmızı biber gevreği, sarımsak altın rengi olana kadar yağda pişirilir. Domates, tuz ve kekik tavaya eklenir ve domatesler yumuşayana kadar pişirilir. Spagetti, al dente kıvamına gelene kadar kaynar tuzlu suda pişirilir. Makarna, domates sosuyla birlikte tavaya yerleştirilir ve yemek kuru görünüyorsa, biraz makarna pişirme suyu eklemeniz önerilir. Bu hızlı ve kolay makarna yemeği daha sonra hemen servis edilir.