Ocaklar

Tam olarak stoved tatties olarak bilinen, soğan, havuç ve koyun eti veya sığır eti gibi etlerle yavaşça haşlanmış patateslerden oluşan bu İskoç tek tencere yemeği, geleneksel olarak Pazar rosto artıklarını değerlendirmek için hazırlanırdı. Stovie'ler iki versiyonda gelir: daha basit barefoot veya barfit stovie'ler sadece kızarmış yağda haşlanmış patates ve soğanla yapılırken, sözde high-heeler'lar bol miktarda et içerir. Aberdeen'de stovie'ler geleneksel olarak yulaf kekleri ve sütle servis edilir.