Stufat
Stufat için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Stufat, genellikle kuzu eti, doğranmış yeşil soğan, taze yeşil sarımsak, domates salçası, yağ ve baharatlarla yapılan bir Rumen et yahnisi. Bu geleneksel yemek, yeni bitkilerin ve otların büyümeye başladığı baharın gelişiyle bağlantılıdır. Genellikle Romanya'da ve Balkan bölgesinde Paskalya şenlikleri sırasında hazırlanır. Stufat genellikle yeşil soğan ve taze yeşil sarımsakla süslenir ve kızarmış patates, bir kase taze salata ve bir kadeh şarapla servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Stufat için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.