Takoraisu

Taco pirinci, Okinawa'dan gelen bir Japon yemeğidir. 1984'te prefektörlükte görevli ABD askerleri için bir yemek olarak yaratılmıştır. Yemek, kısa taneli pirinç yatağında servis edilen kıyma, peynir, marul ve domatesten oluşur. Tüm yemeğin üstü geleneksel olarak salsa ile kaplanır. Taco baharatı yoksa et, taco baharatı veya yaygın Japon soslarının bir kombinasyonu ile tatlandırılır. Bir zamanlar Amerikan askerleri için yaratılan şey artık Okinawa'daki en iyi bilinen yemeklerden biridir ve buna chili votkasına benzer bir sos olan koregusu eşlik etmesi önerilir.