Tamales Tolimenses
Tamales tolimenses, Tolima bölgesinden adını alan Kolombiya lezzetidir. Bu tamale çeşidi mısır lapası, bezelye, havuç, patates, tavuk, domuz eti, pirinç ve seçilmiş baharatlarla yapılır. Her şey muz yapraklarına düzgünce sarılır ve tamalesler daha sonra yavaş yavaş, bazen dört saate kadar kaynatılır. Yerliler kahvaltıda tamales tolimenses yemeyi severler, geleneksel olarak yanında bir fincan sıcak çikolata ile.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Tamales Tolimenses için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet