Toplar

Gehaktballen, büyük boyutlarıyla karakterize edilen köftelerin Hollanda versiyonudur. Bu yemek tipik olarak kışla ilişkilendirilir, çünkü Hollanda konfor yemeğinin klasik bir temsilcisidir. Bu köfteler genellikle kıyma ve domuz etinin bir kombinasyonu ve tuz, karabiber, hindistan cevizi, soğan ve hardal gibi tatlandırıcılarla yapılır. Daha sonra kendi sularında pişene kadar yavaşça pişirilir. Servis edildiğinde, gehaktballen stamppot ve ekmekten hardal, ketçap ve fıstık sosu gibi çeşnilere kadar her şeyle birlikte servis edilebilir.