Trippa alla Marchigiana
Italy
Trippa alla Marchigiana için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Trippa alla Marchigiana, Marche'den gelen geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Dana işkembesi, soğan, kereviz, havuç, domuz yağı, mercanköşk, sarımsak, maydanoz, domates ve et suyu kombinasyonuyla yapılır. İşkembe uzun şeritler halinde kesilir, ardından sotelenmiş soğan, kereviz, havuç, sarımsak ve maydanozla birleştirilir. Et suyu ve domateslerin eklenmesiyle işkembe, doyurucu domates sosunda düşük ateşte haşlanır. Yemek sıcak servis edilir ve genellikle üzerine rendelenmiş Parmigiano-Reggiano serpilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Trippa alla Marchigiana için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.