
Tsitsila tabaka

Tavuk tabakası, tapa adı verilen geleneksel bir tavada özel bir şekilde kızartılan tavuktan oluşan popüler bir Gürcü yemeğidir. Tavuğu bir ağırlıkla bastırarak tavada düzleştirmelisiniz. Uygun şekilde hazırlandığında, tavuk dışarıdan çıtır çıtır olmalı, içeride ise yumuşaklığını ve nemliliğini korumalıdır. Yemek genellikle yanında tkemali erik sosuyla tüketilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Tsitsila tabaka için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet