Turta ve püre

Pie and mash, dana eti veya kıyma parçalarıyla doldurulmuş bir turta ve yanında patates püresinden oluşan geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Günümüzde turtalar kıyma ile doldurulsa da, geçmişte Thames'ten gelen yılan balıklarıyla doldurulurdu ve bu da Londra'daki çok sayıda Pie, Mash ve Eel dükkanının arkasındaki sebeptir. Ucuz ama doyurucu olan pie and mash, hala Londra'nın işçi sınıfının temel yemeğidir.