Üçlü birlik

Bò nướng ống tre, Pleiku çevresindeki Orta Yaylalar bölgesinden gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir. Yemek, taze bir bambu tüpte servis edilen ızgara sığır etinden oluşur. Genellikle şeritler halinde kesilen ve soya sosu, şeker, tuz, karabiberle marine edilen, ardından soğan, sarımsak, acı biber ve yeşil biberle ızgara edilen sığır etinden oluşur. Hazırlandıktan sonra, bò nướng ống tre geleneksel olarak yanında buharda pişirilmiş pilavla servis edilir.