Yakisoba tavası

Adından da anlaşılacağı gibi yakisoba tavası, sotelenmiş yakisoba erişteleri ve sade ekmek rulolarının alışılmadık bir Japon kombinasyonudur. Erişteler önce çeşitli sebzelerle harmanlanır ve kalın bir sosla ıslatılır ve daha sonra bu kombinasyon rulonun içine doldurulur. Karışım mayonez, turşu zencefil ve kuru deniz yosunu şeritleriyle tamamlanır. Yakisoba tavası Japonya genelindeki birçok market ve süpermarkette mevcuttur ve genellikle besleyici bir atıştırmalık veya hızlı bir kahvaltı olarak tüketilir.