Yayla çorbası
Yayla çorbası için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Yayla çorbası, uzun taneli beyaz pirinç, tereyağı, yoğurt, yumurta sarısı, nane ve kırmızı biber gevreği ile yapılan en popüler Türk çorbalarından biridir. Tavuk çorbası gibi, özellikle soğuk algınlığıyla mücadelede kullanılan besleyici malzemeler nedeniyle popülerdir. Çorba, en kaliteli yoğurdun üretildiği kuzey Türkiye'nin dağ çayırları olan yaylalardan adını almıştır. Kremalı, hafif ve yumuşak aromalı yayla çorbası genellikle sıcak servis edilir, tercihen üstüne ekstra kırmızı biber gevreği eklenir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Yayla çorbası için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.