Yüzyıllar önce ilk olarak Kızılderililer tarafından hazırlanan irmik, kaynatılıp diğer tatlandırıcılarla servis edilen, genellikle kahvaltı yemeği olarak servis edilen ve yanında pastırma, yumurta ve kızarmış ekmek bulunan küçük kırık mısır taneleridir. Bu yemek Güney Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerdir ve irmik adı Eski İngilizce'deki kaba un anlamına gelen grytt kelimesinden türemiştir. Bazıları irmiği polenta ile karıştırabilirken, ikisi arasında bazı önemli farklar vardır - mısır türü, öğütme inceliği, tat ve doku. Bu kalın yulaf lapası genellikle tatlı değil tuzludur ve Amerika Birleşik Devletleri'nin Güney kesimlerinde de popüler olan karides ve irmik adı verilen geleneksel bir yemeğin önemli bir parçasıdır.
Yulaf ezmesi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet