Zyu zai baau

Klasik Portekiz ekmek rulolarının Asya yorumu, piggy bun adı altında bilinir. Genellikle oval şekillidirler ve çeşitli boyut ve uzunluklarda olabilirler. Çıtırlık ve tatlılık açısından farklılık gösterseler de, çoğu türün genellikle açık kahverengi bir kabuğu ve beyaz yumuşak bir içi vardır. Hong Kong ve Makao'da temel bir yiyecek olan bu ekmek ürünü, Avrupa etkileri altında geliştirilmiştir ve bölgedeki Portekiz sömürgeciliğinin doğrudan mirasıdır. Hong Kong'da genellikle tereyağı veya yoğunlaştırılmış sütle sürülerek doyurucu bir kahvaltı olarak tüketilir ve Makao'da efsanevi domuz pirzolası çöreğinin tabanı olarak kullanılır.