Baci di Romeo

Baci di Romeo oder „Romeos Küsse“ sind traditionelle Veroneser Kekse, die die Kekse Baci di Giulietta ergänzen. Diese Kekse, die nach Shakespeares Romeo benannt sind, bestehen aus zwei Hälften, die aus einer Mischung aus Haselnüssen, Mandeln, Eiweiß, Zucker und Kakao bestehen und mit weißer Schokolade überzogen sind. Sie bilden ein kontrastreiches und doch harmonisches Gegenstück zu den „weißen“ Julias Küssen, die eine Füllung aus dunkler Schokolade haben. Sie sind eine beliebte Delikatesse in Verona und in vielen Konditoreien zu finden. Sie werden für ihren köstlichen Geschmack und ihre romantische Symbolik geschätzt und sind daher ein köstlicher Leckerbissen für Einheimische und Touristen.