Cheeseburger-Pie

Cheeseburger Pie ist eine herzhafte amerikanische Pie, die besonders in Kansas, dem größten Rindfleischproduzenten der USA, beliebt ist. Sie wird normalerweise aus einer Kombination aus Hackfleisch, Zwiebeln, Cheddar-Käse, Maisstärke, Sauerrahm, Milch, Eiern, Salz, Pfeffer und einem Piekrustenboden hergestellt. Das Fleisch und der Käse werden mit den anderen Zutaten gekocht und die resultierende Mischung wird dann in Piekböden gegossen. Der Pie wird gebacken, bis er goldbraun und luftig ist. Er wird normalerweise als einfaches und wohltuendes Abendessen unter der Woche serviert.