Cibulačka
Gib die erste Bewertung für Cibulačka ab
Tippe oder wische über die Sterne, um bis zu 10 Punkte zu vergeben.
–
Obwohl Cibulačka aus der berühmten französischen Soupe à l'oignon stammt, ist diese tschechische Version zu einer der beliebtesten Suppenvarianten des Landes geworden. Es ist ein einfaches und würziges Gericht aus karamellisierten Zwiebeln, die mit einer Fleisch- oder Gemüsebrühe gekocht werden. Es wird normalerweise mit knusprigen Brotscheiben und einer Schicht geriebenem Käse serviert. Einige tschechische Varianten enthalten Kartoffeln, Sahne oder Pilze und manchmal wird die Brühe mit Mehl angedickt. Diese nahrhafte Suppe wird hauptsächlich mit der Wintersaison in Verbindung gebracht, wenn sie häufig als sättigende Vorspeise genossen wird.
Teile deine Food-Karte!
Verdiene Belohnungen!
Sei der Erste, der Cibulačka bewertet!
Deine Geschmackserfahrung zählt! Teile deine Bewertung und hilf anderen Feinschmeckern, dieses Gericht zu entdecken.