Doushabao

Doushabao ist ein weiches und süßes chinesisches Dampfbrötchen, gefüllt mit weicher roter Bohnenpaste. Es gehört zur Kategorie der Baozi und wurde in China erfunden. Aufgrund der Beliebtheit der traditionellen chinesischen Küche findet man es heute jedoch in zahlreichen Ländern auf der ganzen Welt. Die geschmackvolle Kombination aus weißem Dampfteig und der süßen Füllung aus roten Bohnen macht Doushabao zu einem hervorragenden Snack für jeden Tag, einem nahrhaften Frühstück oder einem sättigenden Dessert.