Guyana-Yamskuchen
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Guyana Yam Pie ist ein beliebtes Gericht, das aus Yamswurzeln, Kohl, geriebenem Käse, Butter und Zwiebeln besteht. Die gekochten Yamswurzeln werden zerkleinert und dann mit Kohl- und Käseschichten belegt. Das Gericht wird normalerweise gebacken, bis es goldbraun ist. Es wird empfohlen, den Pie mit fein gehackter Petersilie oder Tomatenscheiben garniert zu servieren.
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