Guyana-Yamskuchen

Guyana Yam Pie ist ein beliebtes Gericht, das aus Yamswurzeln, Kohl, geriebenem Käse, Butter und Zwiebeln besteht. Die gekochten Yamswurzeln werden zerkleinert und dann mit Kohl- und Käseschichten belegt. Das Gericht wird normalerweise gebacken, bis es goldbraun ist. Es wird empfohlen, den Pie mit fein gehackter Petersilie oder Tomatenscheiben garniert zu servieren.